Le secteur de l’hôtellerie et de la restauration est essentiel à l’économie mondiale, affichant une dynamique remarquable et une forte résilience face aux crises.
En 2024, le marché mondial de l’hôtellerie de luxe est estimé à environ 107,77 milliards de dollars, avec des prévisions de croissance jusqu’à 157,59 milliards de dollars d’ici 2029 (L’Hôtellerie Restauration) (Mordor Intelligence).
Ce domaine offre d’importantes opportunités d’emploi, notamment dans le secteur du luxe, qui représente une part significative du marché.
Les formations en hôtellerie et restauration sont donc cruciales pour préparer les futurs professionnels à évoluer dans ce secteur en constante expansion.
En mettant l’accent sur les compétences pratiques et théoriques, CAFA vise à répondre aux besoins d’un marché en pleine évolution, garantissant ainsi que les diplômés sont bien équipés pour réussir.
Toutes nos formations s’effectuent uniquement en alternance.
Focus :
Compétences développées :
Métiers visés :
Focus :
Compétences développées :
Métiers visés :
A
B
vous souhaitez vous concentrer sur la cuisine et la production culinaire.