Thomas

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La pâte à tartiner, produit alimentaire plus célèbre chez les jeunes mais également apprécié par les plus vieux, parce que si la cible de consommateurs chez Nutella était les enfants, tout le monde pourrait trouver son bonheur au rayon pâte…

Depuis près de 20 ans, des expérimentations sont menées dans tous les grands groupes, sans qu’aucune solution alternative aux prospectus (l’Ademe compte encore 40 kg de papier reçus en une année dans chaque foyer) n’ait vraiment convaincu. Dans une société…

L’intelligence artificielle, à travers des applications de plus en plus novatrices, donne une nouvelle dimension à la lutte contre le gaspillage alimentaire. Il ne s’agit plus seulement de gérer et de valoriser les produits en fin de vie mais de…

Carrefour Flash, à la concurrence d’Amazon Go et Auchan Go, a ouvert le mois dernier son premier magasin connecté. 60 caméras et 2000 balances intégrées dans les étagères, permettant de suivre en temps réel le remplissage du panier, sont présentes…